Oceń prawdziwość podanych informacji.
1. Podczas wyrabiania ciasta drożdżowego zachodzi proces fermentacji mlekowej P/F
2. W procesie gnicia powstaje m.in. siarkowodór P/F
3. Liofilizacja to metoda polegająca na usunięciu wody z żywności P/F
4. Fermentacja masłowa to proces zachodzący z udziałem bakterii w warunkach tlenowych P/F
5. W procesie fermentacji mlekowej glukoza ulega przetworzeniu w kwas mlekowy P/F
6. W wyniku fermentacji alkoholowej można uzyskać napój zawierający 30% objętościowych alkoholu P/F