Znajdź rozwiązania dodatkowych zadań domowych

Pytanie

Szkoła ponadpodstawowaChemia

Arkusz maturalny CKE maj 2024 formuła 2023

Informacja do zadań 29 - 30: Degradacja Ruffa to dwuetapowa reakcja, która pozwala na skrócenie łańcucha cząsteczki aldozy o jeden atom węgla. Pierwszy etap procesu to utlenianie aldozy do kwasu aldonowego za pomocą wody bromowej. W drugim etapie kwas aldonowy jest utleniany nadtlenkiem wodoru w obecności siarczanu(VI) żelaza(III), co prowadzi do otrzymania aldozy o krótszym łańcuchu węglowym i tlenku węgla(IV). Na podstawie: R.T. Morrison, R.N. Boyd, Chemia organiczna, Warszawa 2011. Poniżej przedstawiono schemat degradacji Ruffa, w której D-glukoza przekształca się w D-arabinozę:
Treść zadania 30: Degradacji Ruffa poddano jeden ze związków, których wzory przedstawiono poniżej. Powstały cukier utleniono kwasem azotowym(V) i otrzymano związek, którego cząsteczki są achiralne - kwas mezo-winowy. Wybierz cukier, którego użyto do przeprowadzenia opisanego doświadczenia, i napisz nazwę tego cukru.

Odpowiedź nauczyciela

Awatar autora: Piotr

Piotr

Chemia











Autor odpowiedzi

Awatar autora: Piotr
Piotr
Nauczyciel
Z wykształcenia jestem chemikiem oraz nauczycielem. Chemia od kilkunastu lat jest moją pasją. W wolnym czasie bardzo lubię grać na pianinie.
Ucz się poprzez wideo

Zdobądź solidne przygotowanie i pewność siebie na egzaminie już teraz!

Poznaj nasze kursy

Powiązane wpisy