Pytanie
DOŚĆ DROGIM KONSERWANTEM ZAPOBIEGAJĄCYM PLEŚNI JEST SÓL SODOWA KWASU SORBINOWEGO E201. JEJ DOPUSZCZALNA NORMA W MARGARYNACH TO 600 MG/KG. OBLICZ ILE TEGO KWASU ZAWIERA 400 GRAMOWE OPAKOWANIE MARGARYNY DELMA.
Odpowiedź nauczyciela
Zaloguj się, by odkryć odpowiedź!
Aby uzyskać dostęp do treści, musisz być zalogowany.
