Aminokwasy należą do związków organicznych zawierających A/B. W ich skład wchodzą grupy C/D i E/F o wzorach odpowiednio G/H oraz I/J. Grupy te różnią się charakterem chemicznym. Grupa C/D ma charakter K/L, a E/F wykazuje charakter M/N.

A. Trzy grupy funkcyjne,
B. dwie grupy funkcyjne,
C. aminowa,
D. amonowa,
E. karbonylowa
F. karboksylowa
G. –NH4,
H. –NH2,
I. –COOH,
J –CO-
K. zasadowy
L. obojętny
M. obojętny
N. kwasowy