Uzupełnij zdania właściwymi wyrazami.
W fermentacji…..końcowym produktem jest ……,który powstaje na drodze dwuetapowej przemiany…..Produkt fermentacji…...jakim jest…...powstaje.... na skutek…….pirogronianu.
mleczan
pirogronianu
mleczanowej
glukozy
etanol
redukcji
metanol
utleniania
dwuetapowo
alkoholowej
jednoetapowo