Trzustka pełni w organizmie dwie ważne funkcje - jest gruczołem trawiennym oraz gruczołem wydzielania wewnętrznego. Czynności wewnątrzwydzielnicze pełnią w niej komórki `alpha` (alfa) i `beta`(beta) zgrupowane w wyspach Langerhansa. Te komórki charakteryzują się rozwiniętą siateczką śródplazmatyczną szorstką. Wykaż związek pomiędzy rozwiniętą siateczką śródplazmatyczną szorstką w komórkach `alpha` i `beta` a ich funkcją wewnątrzwydzielniczą