Trawienie tłuszczu jest wieloetapowym skomplikowanym procesem fizykochemicznych. Ułóż schemat ilustrujący przebieg trawienia tłuszczów wykorzystując wszystkie podane niżej określenia. Glicerol żółć tłuszcz lipaza trzustkowa wątroba kwas tłuszczowe zemulgowane kropelki tłuszczu trzustka