Spośród znajdujących się na stoliku produktów spożywczych: wino, chleb, kiszone ogórki, kefir, wędlina np. metka, ser pleśniowy, piwo, salami, kiszona kapusta, jogurt, ser żółty, koncentraty spożywcze np. kakao, kindziuk, ocet winny, drożdżówka. Wybierz te, w czasie produkcji których wykorzystano procesy fermentacji: alkoholowej, mlekowej, octowej