Reakcja ksantoproteinowa:
A) służy do wykrywania aminokwasów aromatycznych, czego efektem jest pojawienie się żółtego zabarwienia
B) sluży do wykrywania cukrów redukujących, czego efektem jest pojawienie się ceglastoczerwonego zabarwienia
C) służy do wykrywania tłuszczy, czego efektem
jest pojawienie się czerwonego zabarwienia
D) służy do wykrywania skrobi, czego efektem jest pojawienie się ciemnogranatowego zabarwienia