przyporządkuj organizmom (A-D) produkty fermentacji (I-V)
A. bakterie z rodzaju Lactobacillus
B. bakterie z rodzaju Lactococcus
C. grzyby z rodzaju Penicillium
D. bakterie i drożdże

I. kefir
II. ocet
III. ogórki kiszone
IV. jogurt
V. sery pleśniowe