Oceń prawdziwość stwierdzeń. Zaznacz P, jeśli zdanie jest prawdziwe, lub F – jeśli
jest fałszywe.

• Wiązania glikozydowe łączą glicerol z kwasami tłuszczowymi.
• W tłuszczach płynnych dominują nienasycone reszty kwasów tłuszczowych.
• Tłuszcze właściwe i woski należą do tłuszczów prostych.