Glikogen jest polisacharydem zbudowanym z reszt glukozowych. Dzięki temu, ze jest nierozpuszczalny w wodzie, może pełnić funkcje zawodowa. W organizmie człowieka jest magazynowany w wątrobie.
a) Podaj, gdzie oprócz wątroby w ciele człowieka występuje glikogen.
b) Ocen prawdziwość stwierdzenia mówiącego o tym, ze glikogen stanowi substancje zapasowa tylko w organizmach zwierzęcych. Uzasadnij swoją odpowiedz.
c) Wyjaśnij, na czym polega antagonistyczne działanie insuliny i glukagonu.