Dokonaj podziału podanych informacji Wpisz A, jeśli informacja pasuje do fermentacji alkoholowej lub M, jeśli pasuje do mleczanowej. Niektóre informacje pasują do obu 1/ Przeprowadzają ją bakterie mlekowe np. z rodzaju Lactobacillus. 2/ Przeprowadzają ją drożdże i niektóre bakterie. 3/ Ten typ fermentacji zachodzi w czerwonych krwinkach. 4/ W wyniku tej fermentacji powstaje mleczan. 5/ Podczas tego typu fermentacji powstaje etanol i dwutlenek węgla. 6/ Ten typ fermentacji wykorzystuje się do spulchniania ciasta, przez co wzrasta jego objętość. 7/ Dzięki tej fermentacji możliwa jest produkcja piwa i wina. 8/ Dzięki tej fermentacji uzyskuje się kiszoną kapustę. 9/ Fermentacja ta zachodzi w np. w nasionach o twardej łupinie. 10/ Substratem do zajścia tego typu fermentacji jest glukoza. 11/ W wyniku tej fermentacji powstają dwie cząsteczki ATP.