Choroby nowotworowe mogą dotyczyć różnych narządów układu pokarmowego. Na ich rozwój mają wpływ tak zwane czynniki ryzyka do których zaliczamy np. złe nawyki żywieniowe. W celu diagnozy nowotworów układu pokarmowego stosuje się różnorodne techniki badawcze. Wskaż dwa przykłady nawyków żywieniowych, które mają przyczynić się do rozwoju chorób nowotworowych układu pokarmowego:

Dieta bogata w błonnik pokarmowy, umiarkowane spożycie czerwonego mięsa, spożywanie alkoholu, spożywanie żywności przetworzonej chemicznie, spożywanie umiarkowanej ilości tłuszczów.