Analiza składu soku komórkowego jest coraz powszechniej stosowana w rolnictwie. Do tego celu pobiera się młode liście z kilku roślin, rosnących w różnych miejscach pola, i wyciska z nich sok na elektroniczne urządzenia testowe. Wykazana zawartość wybranych pierwiastków w soku komórkowym rośliny, np. azotu i potasu, porównywana jest ze skalą.

Uzasadnij celowość takiego działania.