Alkohol metylowy jest bardzo silną trucizną, ponieważ jest przekształcany w organizmie w reakcji enzymatycznej do bardzo toksycznych związków( aldehydu i kwasu mrówkowego) do niedawna przy zatruciach alkoholem metylowym podawano alkohol etylowy, ponieważ Jego cząsteczki pasują przestrzennie do Centrum Aktywnego enzymu katalizującego opisaną reakcje Wyjaśnij w jaki sposób podanie alkoholu etylowego zapobiega zatruciu alkoholem metylowym