a) Obliczamy liczbę uczniów:

$7+10+8+3=28$  

Odp. W ankiecie wzięło udział 28 uczniów.

---

b) Fizykę wybrało trzech uczniów, a matematykę - siedmiu.

Obliczamy, jakim procentem liczby uczniów, którzy wybrali matematykę, jest liczba uczniów, którzy wybrali fizykę:

$\frac{3}{7}\cdot 100\%=\frac{300}{7}\%=42\frac{6}{7}\%$  

Odp. Liczba uczniów, którzy wybrali fizykę stanowi  $42\frac{6}{7}\%$  liczby uczniów, którzy wybrali matematykę.