a)

Całość diagramu sumuje się do $100\%$.

Obliczmy, jaki procent uczniów ma niebieskie oczy:

$100\%-16\%-20\%-24\%=\underline{40\%}$  

Z diagramu odczytujemy, że oczy zielone ma $16^{}\%$ uczniów.

---

b) 

Obliczmy, ile osób ma oczy szare:

$24\%\cdot 25=0,24\cdot 25=6$  

Obliczmy, ile osób ma oczy piwne:

$20\%\cdot 25=0,2\cdot 25=5$

Obliczmy, o ile więcej osób ma oczy szare niż piwne:

$6-5=\underline{1}$