Rozwiązanie kolejno:

• 5 - Właśnie składają zamówienie w barze.
• 6 - Właśnie się żegnają.
• 1 - W tym momencie gra na gitarze.
• 3 - W tym momencie rozmawiają.
• 2 - Właśnie grają.
• 4 - Teraz jedzą.

 

Uzasadnienie:

Konstrukcje ESTAR + GERUNDIO stosuje się, gdy jest mowa o czynnościach które są w trakcie, odbywają się w momencie mówienia, właśnie w tej chwili i są niezakończone lub gdy mówimy o aktualnych zajęciach, stanach tymczasowych, przejściowych, czynnościach niekoniecznie odbywających się w tym momencie (np. realizacja jakiegoś kursu).