Czas zaprzeszły (le plus-que-parfait) służy do określania czynności, która miała miejsce w przeszłości i odbyła się przed inną czynnością, np. Wczoraj zjadłem obiad, który przygotowała mi mama. - Hier, j'ai mangé le gâteau que ma mère avait préparé. (Najpierw mama upiekła ciasto, a potem ja je zjadłem); Widziałeś film, który ci poleciła? - Tu as vu ce film que elle avait te recommandé ? (Najpierw ktoś polecił ci film, a potem go obejrzałeś). 

Schemat tworzenia czasu plus-que-parfait to: czasownik posiłkowy être/avoir odmieniony w imparfait + imiesłów czasu przeszłego le participé passé.

Odmianę czasowników être (być) i avoir (mieć) w czasie imparfait przedstawiono w tabelce poniżej. 

	être	avoir
Je/J'	étais	avais
Tu	étais	avais
Il/Elle/On	était	avait
Nous	étions	avions
Vous	étiez	aviez
Ils/Elles	étaient	avaient

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avoir (mieć)	être (być)	préparer (przygotowywać)	partir (wyjechać)	s'amuser (bawić się)
j'avais eu	j'avais été	j'avais préparé	j'étais parti(e)	je m'étais amusé(e)
tu avais eu	tu avais été	tu avais préparé	tu étais parti(e)	tu t'étais amusé(e)
il/elle/on avait eu	il/elle/on avait été	il/elle/on avait préparé	il était parti / elle était partie	il s'était amusé / elle s'était amusée
nous avions eu	nous avions été	nous avions préparé	nous étions parti(e)s	nous nous étions amusé(e)s
vous aviez eu	vous aviez été	vous aviez préparé	vous étiez parti(e)s	vous vous étiez amusé(e)s
ils/elles avaient eu	ils/elles avaient eu	ils/elles avaient eu	ils étaient partis / elles étaient parties	ils s'étaient amusés / elles s'étaient amusées