1.1. down on processed food

Uzasadnienie: cut down on something - ograniczyć coś.

1.2. daily sugar intake

Uzasadnienie: daily sugar intake - dzienne spożycie cukru.

1.3. range of vegetables / variety of vegetables

Uzasadnienie: a wide range of something - szeroka oferta czegoś; a wide variety of something - duży wybór czegoś.

1.4. not salty enough

Uzasadnienie: konstrukcja: not + przymiotnik + enough (niewystarczająco jakiś).

1.5. the best source of calcium

Uzasadnienie: używamy przymiotnika w stopniu najwyższym, aby oddać sens zdania wyjściowego.