a)

organ - part

(organ - część)

senses - natural abilities

(zmysły - naturalne zdolności)

energy - strength 

(energia - siła)

glucose - type of sugar

(glukoza - rodzaj cukru)

train - exercise

(trenować - ćwiczyć)

affects - influences

(wpływać - wpływać)

b)

1. true - prawda: 'The brain is the most important organ in the body'

2. true - prawda: 'Without it we wouldn't have senses'

3. true - prawda: 'brain only gets energy from (...) glucose'

4. true - prawda: 'to get smarter, you need to train your brain'

5. false - to sen ma wpływ na mózg, nie na odwrót: 'Lack of sleep has a huge impact on the brain'

Uzasadnienie odpowiedzi:

1. Prawda - mózg jest najważniejszym organem w ciele człowieka. Tę informację możemy znaleźć na początku tekstu:

'The brain is the most important organ in the body.' (Mózg jest najważniejszym organem w ciele.)

2. Prawda - mózg odpowiada za nasze zmysły:

'Without it, we wouldn't have senses such as touch, sight or smell.' (Bez niego nie posiadalibyśmy zmysłów, takich jak dotyk, wzrok, czy węch.)

3. Prawda - mózg pozyskuje energię z glukozy:

'The brain only gets energy from a special kind of sugar called glucose.' (Mózg pozyskuje energię tylko z jednego rodzaju cukrów, nazywanych glukozą.)

4. Prawda - żeby być mądrzejszym, należy ćwiczyć swój mózg:

'But to get smarter, you need to train your brain!' (Ale żeby być mądrzejszym, należy trenować swój mózg!)

5. To zdanie jest nieprawdziwe. To sen ma wpływ na mózg, nie na odwrót:

'Lack of sleep has a huge impact on the brain.' (Brak snu ma ogromny wpływ na nasz mózg.)