Najżyźniejszymi glebami w Polsce są gleby wytworzone na lessach i utworach lessowych, do których zaliczamy czarnoziemy oraz równie żyzne, utworzone na nanosach rzecznych - mady, które tworzą się w deltach oraz wzdłuż rzek. Obszary zaznaczone na mapie pokrywają się z obszarami występowania żyznych gleb. Dodatkowo bardzo korzystne warunki klimatyczne na Nizinie Śląskiej i wysokiej klasy gleby brunatne, sprawiają, że są tam jedne z najlepszych w Polsce warunków do rozwoju rolnictwa.