1. Zjawisko upwellingu sprawia, że wody są bardzo zasobne w tlen, co powoduje bujny rozwój życia organicznego i powstanie bardzo dobrych łowisk;

2. Chile i Peru mają suchy klimat i utrudnioną gospodarkę rolną (wpływ zimnego Prądu Peruwiańskiego). Dlatego zasobne łowiska sprawiają, że na tych obszarach ryby są podstawą wyżywienia, a Chile i Peru są w światowej czołówce połowów ryb;