Równanie reakcji  α-bromokwasów pod wpływem stężonego wodnego roztworu amoniaku:

$\mathrm{CH}{}_3-\mathrm{CH}(\mathrm{CH}{}_3)-\mathrm{CH}(\mathrm{Br})-\mathrm{COOH}+2\mathrm{NH}{}_3\to \mathrm{CH}{}_3-\mathrm{CH}(\mathrm{CH}{}_3)-\mathrm{CH}(\mathrm{NH}{}_3{}^{+})-\mathrm{COO}{}^{-}+\mathrm{NH}{}_4\mathrm{Br}$

 

 

---

Wyjaśnienie:

Jedna cząsteczka amoniaku wiąże się z atomem bromu tworząc bromek amonu, a druga w powstałe miejsce po atomie bromu wbudowuje grupę aminową. Powstaje aminokwas.