Obserwacje:

- wydziela się gaz o charakterystycznym zapachu

- zwilżony papierek wskaźnikowy zabarwił się na niebiesko

 

 

---

Wyjaśnienie:

Amoniak jest gazem o charakterystycznym zapachu, który reaguje z wodą (zwilżony papierek wskaźnikowy):

$\mathrm{NH}{}_3+\mathrm{H}{}_2\mathrm{O}\rightleftarrows \mathrm{NH}{}_4{}^{+}+\mathrm{OH}{}^{-}$

Powstające aniony wodorotlenkowe są odpowiedzialne za odczyn zasadowy - niebieskie zabarwienie papierka.