Nr probówki	Odczyn roztworu	Równanie reakcji
I	zasadowy	$\mathrm{C}{}_{17}\mathrm{H}{}_{35}\mathrm{COO}{}^{-}+\mathrm{H}{}_2\mathrm{O}\rightleftarrows \mathrm{C}{}_{17}\mathrm{H}{}_{35}\mathrm{COOH}+\mathrm{OH}{}^{-}$
II	kwasowy	$\mathrm{NH}{}_4{}^{+}+\mathrm{H}{}_2\mathrm{O}\rightleftarrows \mathrm{NH}{}_3+\mathrm{H}{}_3\mathrm{O}{}^{+}$

 

---

Wyjaśnienie:

C₁₇H₃₅COOK
Sole pochodzące od słabych kwasów i mocnych zasad ulegają hydrolizie anionowej, w wyniku której roztwór ma odczyn zasadowy.

NH₄Cl
Sole pochodzące od mocnych kwasów i słabych zasad ulegają hydrolizie kationowej, w wyniku której roztwór ma odczyn kwasowy,