Wzory omawianych estrów:
Wyjaśnienie:
W reakcji estryfikacji dochodzi do kondensacji grup karboksylowej (-COOH) i hydroksylowej (-OH). Powstający w jej wyniku związek posiada ugrupowanie estrowe (-COO-). Dodatkowym produktem tej reakcji jest cząsteczka wody. Poniżej znajduje się uproszczone równanie ogólne reakcji estryfikacji:
Równania omawianych reakcji:
- gdy reakcji ulega grupa karboksylowa pochodząca od kwasu 2-hydroksypropanowego:
- gdy reakcji ulega grupa karboksylowa pochodząca od kwasu 2-hydroksybenzenokarboksylowego:
Kamil Kwiatkowski
Nauczyciel chemii
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.
