a)

a-aminokwasy przedstawiają wzory: B, D, E.

b)

Aminokwas, który w katalitycznej reakcji z kwasem azotowym(V) tworzy produkt o barwie żółtej to: E, fenyloalanina.

 

---

Wyjaśnienie:

Związki nitrowe o żółtym kolorze powstają w reakcji nitrowania, przy udziale kwasu azotowego(V) i kwasu siarkowego(VI). Aby związek ulegał reakcji nitrowania musi posiadać pierścień aromatyczny. Spośród wymienionych aminokwasów, jedynie związek E posiada pierścień aromatyczny.