Poniżej przedstawiono wzory półstrukturalne alkoholi:

 

 

 

---

Wyjaśnienie:

Alkohol I-rzędowy to taki, w którym grupa –OH przyłączona jest do węgla połączonego z jednym atomem węgla, można je utlenić do aldehydów. Mowa o alkoholu Y (etanol). 

W probówce II atomy chromu z dichromianu(VI) potasu (pomarańczowy roztwór) zredukowały się z VI na III stopień utlenienia (zielononiebieski roztwór). Zapach "młodego piwa" świadczy o obecności etanalu (aldehyd octowy).

Alkohol II-rzędowy to taki, w którym grupa –OH przyłączona jest do węgla połączonego z dwoma atomami węgla, można je utlenić do ketonów. Mowa o alkoholu Z (propan-2-ol).

W probówce III również nastąpiła zmiana barwy roztworu z pomarańczowej na zielononiebieską. W tym przypadku powstał aceton.

Alkohol III-rzędowy to taki, w którym grupa –OH przyłączona jest do węgla połączonego z trzema atomami węgla, nie ulegają reakcji utleniania. Mowa o alkoholu X (2-metylopropan-2-ol).

W probówce I reakcja nie zaszła.