a) Wzory lub nazw odczynników:
b) Obserwacje:
Po dodaniu do wodorotlenku sodu roztworu siarczanu(VI) miedzi(II) wytrącił się niebieski, galaretowaty zawiesina, po wprowadzeniu powstałej zawiesiny do roztworu sorbitolu zanika i powstaje klarowny szafirowy roztwór.
Wyjaśnienie:
Świeżo strącony wodorotlenek miedzi(II) można użyć do:
-
wykrywania grupy aldehydowej w cukrach (próba Trommera - wymaga ogrzewania)
-
wykrywania w związkach co najmniej dwóch grup hydroksylowych występujących przy sąsiednich atomach węgla.
Wiktor Krawczyk
Nauczyciel chemii
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.
