Zastosowania kwasu azotowego(V) poprawnie opisują stwierdzenia, które pogrubiono:
a) Stężony roztwór służy do wykrywania białek, bo tworzy z nimi żółte zabarwione produkty.
b) Stosowany jest do celów spożywczych jako przyprawa i środek konserwujący.
c) Jest elektrolitem w akumulatorach ołowiowych.
d) Stosowany jest do produkcji materiałów wybuchowych
Wyjaśnienie:
Stężony roztwór kwasu używany jest do reakcji ksantoproteinowej. Reakcja ta pozwala wykryć obecność białek, w strukturze których znajduje się pierścień aromatyczny. Obecność białek potwierdza żółte zabarwienie.
Stężony kwas azotowy(V) ma właściwości żrące. Jest bardzo toksyczny.
Jest kwasem silnie utleniającym. Roztwarza większość metali.
Anna Bażak
Nauczycielka chemii
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.

