Alkohol 1.: 2-metylobutan-2-ol 

Reakcja nie zachodzi

 

Alkohol 2.: butan-2-ol

Równanie reakcji chemicznej:

 

Alkohol 3.: etanol

Równanie reakcji chemicznej:

$3\mathrm{CH}{}_3-\mathrm{CH}{}_2\mathrm{OH}+2\mathrm{K}{}_2\mathrm{Cr}{}_2\mathrm{O}{}_7+8\mathrm{H}{}_2\mathrm{SO}{}_4\to 3\mathrm{CH}{}_3-\mathrm{COOH}+2\mathrm{Cr}{}_2(\mathrm{SO}{}_4){}_3+2\mathrm{K}{}_2\mathrm{SO}{}_4+11\mathrm{H}{}_2\mathrm{O}$

Utlenianie:

$\stackrel{-\mathrm{I}}{\mathrm{C}}\to \stackrel{\mathrm{III}}{\mathrm{C}}+4\mathrm{e}{}^{-}|\cdot 3$

Redukcja:

$2\stackrel{\mathrm{VI}}{\mathrm{Cr}}+6\mathrm{e}{}^{-}\to 2\stackrel{\mathrm{III}}{\mathrm{Cr}}|\cdot 2$

 

 

---

Wyjaśnienie:

Alkohole I, i II-rzędowe ulegają reakcjom utleniania (z CuO, KMnO₄, K₂Cr₂O₇) do odpowiedniego alkoholu (alkohole I-rzędowe) lub ketonu (II-rzędowe).

Alkohole III-rzędowe nie ulegają reakcjom utleniania w podobnych warunkach jak alkohole I i II-rzędowe, może ewentualnie dojść do rozkładu cząsteczki.

W probówce 1. nie zaobserwowano zmian, nie zaszła reakcja utleniania. W probówce 1. musiał więc znajdować się alkohol III-rzędowy: 2-metylobutan-2-ol.

W probówce 3. po zajściu reakcji był wyczuwalny zapach octu, otrzymano więc kwas octowy w wyniku utleniania alkoholu zawierającego dwa atomy węgla w cząsteczce czyli etanolu.

W probówce 2. musiał więc znajdować się butan-2-ol (alkohol II-rzędowy), który pod wpływem CuO utlenił się do butan-2-onu (ketonu).