Poniżej przedstawiono wzory półstrukturalne opisanych substratów:
1) 
2)
Wyjaśnienie:
Uwaga! Narysowane wzory w treści zadania i odpowiedziach są niepoprawne. Liczba atomów wodoru się nie zgadza.
Ester 1 to lakton. Licząc od grupy estrowej -COO- posiada pięcioczłonowy pierścień węglowy i grupę metylową przy 3 atomie węgla. Zatem hydroksykwas użyty do otrzymania tego laktonu musi mieć:
- łańcuch węglowy składający się z pięciu atomów węgla,
- przy trzecim atomie węgla grypę metylową,
- grupę hydroksylową na końcu łańcucha - przy piątym atomie węgla.
Tym kwasem jest kwas 5-hydroksy-3-metylopentanowy.
Ester 2 to laktyd. Powstał przez połączenie dwóch cząsteczek hydroksykwasu. Aby dowiedzieć się co to za hydroksykwas, należy rozdzielić cząsteczkę estru 2 na dwie, w miejscu wiązań estrowych (pozostawiając z jednej strony grupę karboksylową, a z drugiej hydroksylową): 
Zatem cząsteczka hydroksykwasu tworzącego ester 2 musi składać się z:
- łańcucha węglowego o trzech atomach węgla,
- grupy hydroksylowej przy drugim atomie węgla.
Tym hydroksykwasem jest kwas 2-hydroksypropanowy.
Wiktor Krawczyk
Nauczyciel chemii
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.

