Nazwa substancji znajdującej się w naczyniu A: teanina

Nazwa substancji znajdującej się w naczyniu B: alanyloalanyloalanina

W probówce II przebiegła reakcja biuretowa.

 

---

Wyjaśnienie:

Po dodaniu roztworu jodu w probówce C uzyskano granatowe zabarwienie, co oznacza że w probówce C obecna była skrobia.

Świeżo strącony wodorotlenek miedzi(II) tworzy różowofioletowy roztwór ze związkami, które zawierają co najmniej 2 wiązania peptydowe. Przykładem takiego związku jest alanyloalanyloalanina.