Wzór ogólny celulozy to:
Celuloza to nierozgałęziony biopolimer, polisacharyd zbudowany liniowo z 3000–14 000 cząsteczek D-glukozy połączonych wiązaniami β-1,4-glikozydowymi.
Wiemy, że masa cząsteczkowa celulozy wykonanej z lnu wynosi:
Obliczamy masę jednaj cząsteczki C6H10O5:
Obliczamy n- reszt glikozydowaych.
Odpowiedź: Cząsteczka celulozy składa się z z36419 reszt glikozydowaych.
Anna Szewczyk
Nauczycielka chemii
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.

