a) Schemat doświadczenia
| Obecność grupy aminowej | Obecność grupy karboksylowej |
![]() |
![]() |
b) Obserwacje:
Probówka I: w wyniku dodawania glicyny czerwona barwa oranżu metylowego stała się mniej intensywna aż zabarwiła się na żółto.
Probówka II: w wyniku dodawania glicyny fenoloftaleina odbarwiła się.
c) Równanie reakcji w probówce I:

Wyjaśnienie:
Aminokwasy wykazują właściwości amfoteryczne.
Grupa aminowa ma charakter zasadowy, więc będzie reagować z kwasami.
Grupa karboksylowa ma charakter kwasowy, więc będzie reagować z zasadami.
Anna Bażak
Nauczycielka chemii
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.



