1. Wraz ze wzrostem liczby atomów węgla w cząsteczkach alkoholi ich temperatura topnienia (maleje / rośnie / praktycznie się nie zmienia). Temperatura wrzenia wykazuje (taką samą / przeciwną ) tendencję zmian.

2. Wraz ze wzrostem liczby atomów węgla w cząsteczkach alkoholi ich rozpuszczalność w wodzie (maleje / rośnie / praktycznie się nie zmienia). Rozpuszczalność w czterochlorku węgla wykazuje (taką samą / przeciwną) tendencję zmian.

 

 

---

Wyjaśnienie:

1. Nierozgałęzione alkohole pierwszorzędowe zawierające od 1 do 10 atomów węgla są cieczami (niska temperatura topnienia).

Te same alkohole zawierające więcej niż 10 atomów węgla są już ciałami stałymi w temperaturze pokojowej.

2. Im dłuższy łańcuch węglowodorowy, tym cząsteczka jest bardziej niepolarna. Zatem będzie coraz słabiej rozpuszczać się w polarnym rozpuszczalniku - wodzie.

Czterochlorek węgla (CCl₄) jest rozpuszczalnikiem niepolarnym, dlatego wraz ze wzrostem długości łańcucha nierozgałęzionych alkoholi pierwszorzędowych rośnie ich rozpuszczalność w nim.