Rozwiązanie:

W roztworze o pH = 4:

W roztworze o pH = 12:

 

---

Wyjaśnienie:

Aminokwasy zawierające jedną grupę karboksylową i jedną grupę aminową, mogą występować w roztworze wodnym w trzech formach: kationowej, jonu obojnaczego, anionowej. To w jakiej formie występuje aminokwas zależy od jego pI (pH punktu izoelektrycznego) oraz pH roztworu:

•  pH < pI => dominująca forma kationowa
•  pH = pI => dominująca forma jonu obojnaczego
•  pH > pI => dominująca forma anionowa