Rozwiązanie
Oznaczone disacharydy:
maltoza - 1
sacharoza - 3
celobioza - 2
laktoza - 4
Wskazówka:
Maltoza jest dwucukrem zbudowanym z dwóch reszt glukozy
Sacharoza to dwucukier zbudowany z reszty glukozy oraz reszty fruktozy
Laktoza to dwucukier zbudowany z reszty glukozy oraz galaktozy.
Celobioza to dwucukier zbudowany z dwóch reszt glukozy, natomiast o innej konfiguracji przestrzennej.
Dominika Struzik
Nauczycielka chemii
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.
