Rozwiązanie:
Do szeregu D należą monosacharydy oznaczone numerami 4 i 5.
Aldopentozą jest cukier o numerze 2, a kteoheksozą - cukier o numerze 5.
Wyjaśnienie:
Uwaga! Błąd w odpowiedzi - cukier o nr 2 nie należy do szeregu D, lecz do szeregu L.
O przynależności cukru do szeregu L lub D decyduje położenie grupy OH, przy ostatnim węglu asymetrycznym we, wzorze Fishera. W szeregu D jest ona po prawej stronie, a w szeregu L po lewej stronie.
Aldopentoza to cukier zawierający 5 atomów węgla oraz grupę aldehydową.
Ketoheksozą to cukier zawierający 6 atomów węgla oraz grupę ketonową.
Piotr Kuczyński
Nauczyciel chemii
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.

