Rozwiązanie:
| Zastosowane odczynniki lub sprzęt laboratoryjny | Obserwacje | |
| a) | mleko, kwas azotowy(V) | W probówce pojawia się żółty osad |
| b) | mleko, mocna zasada, siarczan(VI) miedzi(II) | W probówce pojawia się fioletowe zabarwienie. |
| c) | mleko, pehametr | Urządzenie wskazuje na wartość pH = 6,6. |
| d) | mleko, latarka | W zlewce obserwujemy charakterystyczny stożek światła. |
Wskazówka:
a) Zaszła reakcja ksantoproteinowa.
b) Zaszła reakcja biuretowa.
d) Obserwujemy efekt Tyndalla.
Monika Tarasek
Nauczycielka chemii
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.
