Rozwiązanie:

a) Wzór aminokwasu białkowego:

b) 

Jon obojnaczy:

$H_3{N}^{+}-CH\left(C{H}_3\right)-CO{O}^{-}$  

 

c)

$H_{2}N-CH\left(C{H}_3\right)-CO{O}^{-}$  

 

---

Wskazówka:

Aminokwas białkowy to alfa-aminokwasy. W takich związkach grupa aminowa i karboksylowa przyłączone są do tego samego atomu węgla w cząsteczce. 

W roztworze gdzie pH>pI aminokwasy występują w formie anionowej.