Rozwiązanie:
a) fałsz, zarówno glukoza jak i fruktoza to heksozy czyli cząsteczki posiadające 6 atomów węgla.
b) fałsz, oba związki oraz wszystkie heksozy posiadają wspólny wzór sumaryczny: .
c) fałsz, oba związki posiadają taki sam wzór sumaryczny więc muszą również posiadać tą samą masę cząsteczkową.
d) prawda, glukoza to aldoza, fruktoza to ketoza.
e) fałsz, oba cukry zaliczamy do heksoz.
f) fałsz, oba związki posiadają po 5 grup -OH.
g) fałsz, związki te ulegają reakcji izomeryzacji.
Monika Tarasek
Nauczycielka chemii
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.
