Oblicz zawartość alkoholu etylowego...- Zadanie 119: CHEMIA. Zeszyt 10 Zbiór zadań dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Nowa podstawa programowa. Poziom rozszerzony

Rozwiązanie

Liczymy masę glukozy, korzystając ze wzoru na stężenie procentowe:

$C % = \frac{m _{s} \cdot 100 %}{m _{r}}$

$m_{s} = \frac{C % \cdot m _{r}}{100 %} = \frac{30 % \cdot 200 g}{100 %} = 60 g$

Zapisujemy równanie reakcji:

$C_{6} H_{12} O_{6} \to 2 C_{2} H_{5} O H + 2 C O_{2}$

Liczymy masę powstałego etanolu:

$180 g C_{6} H_{12} O_{6} - 2 \cdot 46 g C_{2} H_{5} O H$

$60 g C_{6} H_{12} O_{6} - x g C_{2} H_{5} O H$

$x = 30, 67 g$

Uwzględniamy wydajność reakcji:

$30, 67 g - 100 %$

$x g - 80 %$

$x = 24, 54 g$ - > masa etanolu, która znajduje się w mieszaninie poreakcyjnej.

Liczymy ilość wydzielonego dwutlenku węgla:

$180 g C_{6} H_{12} O_{6} - 2 \cdot 44 g C O_{2}$

$60 g C_{6} H_{12} O_{6} - x g C O_{2}$

$x = 29, 33 g$

Uwzględniamy wydajność reakcji:

$29, 33 g - 100 %$

$x g - 80 %$

$x = 23, 46 g$

Masa roztworu po zakończeniu reakcji:

$m_{r} = 200 g - 23, 46 g = 176, 54 g$

Stężenie procentowe etanolu w mieszaninie poreakcyjnej:

$C % = \frac{m _{s} \cdot 100 %}{m _{r}} = \frac{24 , 54 g \cdot 100 %}{176 , 54 g} = 14 %$

Klaudia

Nauczycielka chemii

Tutaj pojawi się lista Twoich książek

Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.