a) 

Uczeń I:
Cel: w przeprowadzonym doświadczeniu skrobia ulegała reakcji hydrolizy więc właściwości redukujące sprawdzano dla produktów hydrolizy skrobi, a nie dla skrobi. 

Wnioski: Podana obserwacja jest prawdziwa dla produktów hydrolizy natomiast nie dla skrobi. 

 

Uczeń II: 
Cel:w przeprowadzonym doświadczeniu skrobia ulegała reakcji hydrolizy więc właściwości redukujące sprawdzano dla produktów hydrolizy skrobi a nie dla skrobi, jednocześnie nie wiadomo czy produktem hydrolizy jest glukoza.  

Wniosek jest błędny, ponieważ w doświadczeniu sprawdzano czy produkty hydrolizy skrobi wykazują właściwości redukujące, a nie przeprowadzono próby na identyfikację produktów hydrolizy skrobi. 

 

b) 

Cel: Zbadanie czy produkt hydrolizy skrobi ma właściwości redukujące. 

Wniosek: Produkt hydrolizy skrobi posiada właściwości redukujące.