Rozwiązanie:

A. Prawda (im więcej sił oddziałuje z cząsteczką, tym trudniej je zerwać przy przejściu substancji w stan gazowy)

B. Prawda

C. Fałsz (aldehyd powinien mieć wyższą temperaturę wrzenia od alkanu o podobnej masie cząsteczkowej, ponieważ tworzy dodatkowo wiązania wodorowe z wodą, ale powinien mieć niższą temperaturę wrzenia niż alkohol o podobnej masie, ponieważ nie może tworzyć między sobą wiązań wodorowych). 

D. Fałsz (ketony o niskiej masie cząsteczkowej, bardzo dobrze rozpuszczają się w wodzie)

E. Prawda (wiązania wodorowe tworzą się między tymi związkami, a cząsteczkami wody)