Czy użycie chlorku kwasowego jako substratu zamiast kwasu karboksylowego wpływa na wydajność reakcji estryfikacji.

NIE

Uzasadnienie: Rodzaj wprowadzonego substratu nie wpływa na wydajność reakcji. 

 

 

Czy wprowadzenie wody do mieszaniny reakcyjnej, zawierającej bezwodnik kwasowy i alkohol, wpływa na stan równowagi reakcji estryfikacji?

TAK

Uzasadnienie: Gdy zwiększymy stężenie jednego z substratów równowaga reakcji zostaje zakłócona. Położenie równowagi przesunie się w stronę produktów (w prawo). W tym przypadku wydajność tworzenia produktu rośnie.