Tytuł doświadczenia: Jak usmażyć jajecznicę
Sprzęt: Miska, patelnia, rondel, drewniana szpatułka
Odczynniki: jajka, masło
Obserwacje: Podczas smażenia następuje ścinanie się jajek.
Wnioski: Jajka pod wpływem smażenia zmieniają swoje właściwości fizyko-chemiczne. Zachodzi reakcja chemiczna.
Jakub Krzak
Nauczyciel chemii
Zobacz lekcje, które wyjaśnią temat krok po kroku:
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.
