| 1. | Aby odróżnić wodny roztwór fenolu od wodnego roztworu etanolu, należy przeprowadzić reakcję chemiczną z roztworem chlorku żelaza(III). | P |
| 2. | W wyniku utlenienia aldehydu otrzymuje się keton o takiej samej liczbie atomów węgla w cząsteczce jak utleniany aldehyd. | F |
| 3. | Reakcja lustra srebrnego polega na utlenieniu aldehydu do kwasu karboksylowego za pomocą amoniakalnego roztworu azotanu srebra(I). | P |
| 4. | Aldehydy i ketony wykazują właściwości kwasowe, natomiast alkohole i fenole -zasadowe. | F |
Wyjaśnienie:
W fenole powodują zmianę żółtego zabarwienia roztworu FeCl3 na fioletowe. Alkohole nie powodują takiej zmiany.
W wyniku utleniania aldehydu otrzymuje się kwas karboksylowy o takiej samej liczbie atomów węgla w cząsteczce co utleniany aldehyd.
W rzeczywistości w wyniku próby Tollensa nie powstaje kwas karboksylowy tylko jego sól. Wynika to z faktu, że reakcja jest prowadzona w silnie zasadowym środowisku.
Aldehydy i ketony nie wykazują ani właściwości kwasowych ani zasadowych, natomiast alkohole i fenole wykazują właściwości kwasowe, np. reagują z metalami aktywnymi.
Dominika Struzik
Nauczycielka chemii
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.

